Una de hongos

[Sismis]

mmmmmm, a mi me gustan muchho , pero me da miedo creo que ahi que saber mucho de ellas para estar seguro de cojerlas

...efectivamente, es peligroso porque hay muchas variedades no sólo indigestas sino también venenosas. Lo mejor es dejarse asesorar por algún expert@.

[kimi2904]

Yo pille una intoxicacion fungica por via oral intravenosa, y desde entonces tengo mas cuidado. :clap1:

 

Enviame los rovellones que tengo entendido que por el norte solo los pisais porque no son de vuestro agrado.

[burbu]

A mi las que más me gustan (más que el boleto) es la seta de cardo (soy minoría). Ahora bien, me gusta la de verdad no la que venden en los supermercados que son cultivadas y no saben a nada. Para los expertos: Pleurotus eryngii. Las del super suelen ser pleurotus ostreatus. Estas setas no suelen tener mucha confusión y, cuando la tienen (que la tienen) no suelen tener consecuencias graves.

 

Que suerte tenéis los que ya habéis podido coger alguna seta este año... con la sequía que hay :clap1:

[jinkaz]

Pues estos recogí el fin de semana pasado en la zona de Aézkoa, Navarra. Estaban

Pedazo de trozos de PEYOTEEE!!!!!

[mavimad]

A mi las que más me gustan (más que el boleto) es la seta de cardo (soy minoría). Ahora bien, me gusta la de verdad no la que venden en los supermercados que son cultivadas y no saben a nada. Para los expertos: Pleurotus eryngii. Las del super suelen ser pleurotus ostreatus. Estas setas no suelen tener mucha confusión y, cuando la tienen (que la tienen) no suelen tener consecuencias graves.

 

Que suerte tenéis los que ya habéis podido coger alguna seta este año... con la sequía que hay

Tú si que sabes!!!!!!!!!!!

 

Hace tiempo, en pirineos de visita turística guiada, nos llevaron a "hartarnos de setas", yo decía para mi...Cuando probé los níscalos, jod** que decepción .

 

La seta de cardo; receta (nivel de dificultad alto):

 

Sal, a la plancha...y a comer. Buffffffff

 

Y ya en moje,o en las gachas, juer que buenas .