@Farn68, @Puffy muchas gracias por la ayuda!. Ya por fin he logrado hacerla funcionar. Lo conecté todo tal como me indicasteis. En la parte de la pantalla, si veis la foto mas arriba, se ve conectado un cable rojo con azul (con la pegatina camera 12v). Después de probar que no funcionaba decidí probar, para descartar, con  los otros cables (negro y rojo). Pues al final ni negro, ni rojo, ni azul, VERDEEE. Estaba por ahí perdido, probé y ya conseguí por lo menos ver las rayas de aparcamiento.