Hola, he encontrado una solucion para ver videos de youtube y los videos y fotos del movil en el mmi basico, es un poco rebuscado pero funciona muy bien tanto en parado como en movimiento. No es necesario recordar lo peligroso que puede ser ver los videos en movimiento, cada uno que lo use bajo su responsabilidad
ahi van los pasos:
iphone (o dispositivo ios) con ios 8, 9 o 10
tener hecho jailbreak
descargarse la aplicacion NGXPlay
descargarse la aplicacion premiumplay
en ngxplay configurar que aplicaciones quieres que salgan cuando enchufas el movil al coche con carplay y sleccionar las opciones
enable
mode:mirror
autolandscape
mirror fps: 25
mirror all windows
disable auto-lock
luego el telefono hace un respring y a funcionar!
para ver los videos y las fotos del telefono yo uso la aplicacion filebrowser, que previamente habremos configurado en el ngxplay
a ver si os funciona!
saludos