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Hoy día 13 de Junio. ¡Que bonita es la otra Galicia!.


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Elegancia y sobriedad en sus formas:

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El 7 de diciembre de 1842, los vecinos de la parroquia de Fornelos, demandan la segregación de Soutomaior y forman ellos ayuntamiento propio.

En la sesión del Ayuntamiento de Soutomaior en diciembre del año 1847, acuerdan trasladar la capitalidad del ayuntamiento a Fornelos de Montes, donde permanecerá el Ayuntamiento hasta el 13 de agosto de 1845, fecha en la que vuelve a Soutomaior, sin que llegue a plantearse el cambio de nombre.

 

 

 

MEMORIAS DE UNA LOCURA PROGRESIVA

 

...mis ojos no daban crédito a lo que estaban viendo, fue como si hubiera atravesado un espejo, y a pesar de haber estado fuera mucho tiempo, apenas habían pasado unos segundos y entonces empecé a recordar. Estaba en mi habitación cuando llamaron a la puerta, era un repartidor con un paquete a mi nombre, era muy grande. No tenía remitente y la curiosidad me pudo. Al abrirlo me encontré con un espejo enorme, tenía un marco de madera tallado con una especie de figuras sin rostro, al principio resultaba un poco grotesco, pero después de un rato empecé a mirarlo como algo especial. Lo colocaré en mi cuarto. Y después sólo tengo lagunas y vagos recuerdos, lo que no se me olvidará jamás es la sensación que tuve al tocar el espejo, pude sentir el horror en mi piel, ahora ya nadie está a salvo…

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Ingredientes: Aguardiente, azúcar blanco fino, cortezas de limón y algunos granos de café

 

Preparación: En un recipiente de barro cocido de vierte el aguardiente y el azúcar, en la proporción de 120 gramos por cada litro de líquido. Se añaden mondaduras de limón y los granos de café.

Se remueve y se le planta fuego, con un cazo en el que previamente habremos colocado un poco de azúcar con aguardiente. Muy despacio, se acerca al recipiente hasta que el fuego pase de uno a otro.

Se remueve hasta que el azúcar se consuma.

En el mismo cazo se echa un poco de azúcar, esta vez seco, y colocándolo sobre la queimada se mueve hasta convertirlo en almíbar, que se vierte sobre las llamas y, removiéndolo, esperamos a que las llamas tengan un color azulado.

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Ingredientes: Aguardiente, azúcar blanco fino, cortezas de limón y algunos granos de café

 

Preparación: En un recipiente de barro cocido de vierte el aguardiente y el azúcar, en la proporción de 120 gramos por cada litro de líquido. Se añaden mondaduras de limón y los granos de café.

Se remueve y se le planta fuego, con un cazo en el que previamente habremos colocado un poco de azúcar con aguardiente. Muy despacio, se acerca al recipiente hasta que el fuego pase de uno a otro.

Se remueve hasta que el azúcar se consuma.

En el mismo cazo se echa un poco de azúcar, esta vez seco, y colocándolo sobre la queimada se mueve hasta convertirlo en almíbar, que se vierte sobre las llamas y, removiéndolo, esperamos a que las llamas tengan un color azulado.

 

Hola a tod@s!!

 

Como el asunto de la queimada parece que está cogiendo vidilla, me gustaría hacer un par de aclaraciones, para aquellos valientes que se decidan a catarla (en caso de que se llegue a hacer):

1º, en caso de resultado desastroso, no habrá libro de reclamaciones ni "servicio de atención al consumidor de queimada experimental"

2º, no se garantizan los resultados gastrointestinales que este liquido elemento pueda producir en el metabolismo humano. :thumbsup:

De todos modos, en caso de que la queimada se llegue a hacer, animo a todos los valientes que asistan a la QDD a participar en la cata!!! :thumbsup: Nunca se sabe, a lo mejor resulta ser nectar de los dioses!! :thumbsup::notworthy:

 

Saludos y continuamos la cuenta atrás!!

 

¡¡ 43 días!!

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