Estoy seguro que es el caudalimetro del aire lo q te esta mareando, a mi me paso exactamente lo mismo y me daba error el vagcom en una válvula de vacio, mi padre que ya había tenido varios a3 1.9td controla bastante y me lo dijo, fui a impromovil compre un caudalimetro reciclado por 80 euros me pagaron 15 por el mio, y solucionado.
En el caso de que no sea eso vas y te descambian la pieza y ya esta, todo es ir probando.
Por cierto todos los coches con turbo en verano tienen perdida de potencia, por la temperatura del aire y por la calidad, al igual que los motores atmosfericos de gasolina funcionan mejor con calor que con frio.
Un saludo espero que te valga