Que comemos hoy???

[Robert_A6]

Cuantos de vosotros vais a casa y os teneis que hacer la comida???

 

Yo soy uno de esos. Mi mujer se va a trabajar a las 2, mi hijo come en casa de mis padres y como yo soy un "alma solitaria" me voy a casa y estoy una horita, horita y media, solo y tranquilo.

El unico inconveniente es que me tengo que hacer yo la comida y el problema real es que muchas veces no tengo ni idea de que comer. Dejando a parte los recurrentes bocatas, sandwich y comida precocinada la cual me aburre muchisimo a parte de no ser lo mas sano.

 

 

El tema es que hay que intentar comer bien y que sea una cocina facil y rapida.

 

Acabo de buscar por internet sujerencias para hacer pollo (que tengo en casa) y me he decidido por el "Pollo a la Cerveza". Rapido y parece bueno.................luego os contare

 

 

 

Escribimos sujerencias???

[xpp]

Pues yo llego de estudiar y a las 345 me ire a trabajar

 

pues hoy me a tocado hacerme la comida, y e visto un suculento bistec y dos huevos fritos:D

 

pues digo el bistec de ternera a la plancha, como no.

 

y los huevos me a dado por meterlos en un plato hondo abiertos como si fueran huevos fritos, y los e metido al horno con un par de rodajas de patatas y champiñones! y en cosa de 15 minutos no veas lo que ha salido......

 

 

Vale si me gusta cocinar! pero lo que mas me gusta es comer bien

 

Y como tengo colesterol pues paso de platos precocinados y de las grasas ya que no son nada buenos para mi salud(tengo colesterol hereditario desde bien chiquitito lo tengo, pero lo llevo bastante bien no hago excesos y me cuido mucho, eso si el deporte es fundamental hago deporte 4 dias a la semana)

[cmv]

Pues yo me he preparado una tajada de gallo a la plancha con sal y pimienta, y antes esto:

 

Ensalada:

-Cortar 2 ajos, un poco de lechuga, medio aguacate, y una rodaja de salmon en trocitos muy finos.

-Colocamos todo en una fuente bien ordenado

-Hacemos un paquete de gulas vuelta y vuelta y las colocamos en medio

-Sal, vinagre de manzana o modena(tambien se puede poner limon para darle el toque acido y que no se oxide el aguacate, si no nos gusta el vinagre), y aceite de calidad como el de la foto(asi lo promociono, ejjeje)

 

Despues de la foto(con movil, perdonadme), revolver todo bien y a jamar!!!!!

Un saludo

Editado 9 de Mayo del 2008 por cmv

[-cicloOTTO-]

Yo soy previsor y me la dejo hecha del dia anterior, o en su defecto tener preparado ese caldito con pollo, higaditos y demás ingredientes, al cual tan sólo hay que ponerle fideos o arroz y esperar 10/15 minutios hasta que se haga.

[albernunez]

Pues yo viernes y sábado me conformo con un bocata de atún con tomate al lado de mi tienda...

[Robert_A6]

Vaya, aqui hay cocineros y todo!!!!!

 

 

Oscar se nota que eres un tio aseado. Bastante tengo por las noches con lidiar con Joan que no se acuesta antes de las 11, como para pensar en la comida del dia siguiente.

 

Por cierto, el pollo a la cerveza..........se ma ha ido la mano con el perejil y "amargaba" un poco. A la proxima mucho mejor.

 

Me tomo nota de las vuestras

[Wok]

Y yo que estaba preparando algo parecido con mis recetas y algunos links de otras recetas que había por ahí desperdigadas... a ver si esta noche muevo ese hilo y lo reordenamos un poco

[Sismis]

Yo, un día a la semana me pego una panzada de cocinar, lo congelo y así tengo para toda la semana. Llego a casa, caliento y al plato!!

 

No había por ahí un post "del cocinitas"???

Editado 9 de Mayo del 2008 por Sismis

[Tal]

Pués yo cómo fuera, de menú, pero cenar, ceno solo porque vivo solo.

La verdad es que muchos dias hago ensaladas a base de combinar queso, pasas, salmón, jamón, maiz, atún, pipas, dátiles, lentejas, tomate, etc, etc... Y variando las vinagretas.

(Por cierto,tiene muy buena pinta cmv)

 

Es como un comodín, rápido, ensucias poco la cocina, se digiere bien y encima es comida sana, ¿qué más se puede pedir?

Y ahora con el calor, todavia entran mejor.

Eso acompañado de una copa de un buen vino tinto, claro, que va bien para el corazón!

 

De los precocinados, hace tiempo que me olvidé, prefiero comprarme la carne en una buena tienda y de la pasta (el otro gran comodín) también que por la noche no es muy recomendable.

 

A ver si hacemos un post en condicones con platos fáciles y recurrentes!

 

Que aproveche!

Editado 9 de Mayo del 2008 por Tal

[Robert_A6]

Y yo que estaba preparando algo parecido con mis recetas y algunos links de otras recetas que había por ahí desperdigadas... a ver si esta noche muevo ese hilo y lo reordenamos un poco

 

Ya existia un post como este???? Lo siento.

 

Wok, mira a ver si lo arreglas y todos los dias antes de ir a comer pasamos por aqui

[Hoplita]

el pollo a la cerveza esta de muerte, prueba a quitar el perejil (no lo conocia yo con ese ingrediente) y poner mucha cebolla y un par de ciruelas pasas, ya veras. es la receta mas sabrosa que conozco para comer carne de pollo

 

yo como ademas de comer solo, no tengo cocina (como en el trabajo....) ensaladas, en el mercadona ya te venden todo tipo de lechugas cortadas, lavadas y demas y el resto de ingredientes al gusto, aceite de oliva y ricas ricas. se hacen en 2 minutos de reloj

 

salu2

[susopampin]

Hombre, hay muchos y variados platos que se pueden hacer en muy poco tiempo, Yo creo que lo mas importante es la compra, si tienes de todo en la despensa, no tienes por que tener problemas. Si no es ASI, Yo lo que hago es: hacer la compra el día anterior por la tarde-noche, para que al día siguiente solo tenga que cocinar; eso si, siempre hago una programación del menú de la semana, por lo que siempre se lo que voy a comer cada uno de los días de la semana, excepto cuando me apetece alguna cosa especial o distinta.

Yo, si me lo permites, te recomendaría una página (entre muchas otras), que te puede ayudar y puede ser muy recurrente para ir eligiendo platos distintos. ESTA

Espero que te haya servido de algo.

Saludos desde Galicia.

[Wok]

Y yo que estaba preparando algo parecido con mis recetas y algunos links de otras recetas que había por ahí desperdigadas... a ver si esta noche muevo ese hilo y lo reordenamos un poco

 

Ya existia un post como este???? Lo siento.

 

Wok, mira a ver si lo arreglas y todos los dias antes de ir a comer pasamos por aqui

No es que exista... lo estaba, valga la redundancia, "cocinando" a ratos perdidos en el subforo de moderadores.

Lo empecé con mis recetas, y fui añadiendo algunos enlaces que me pasó Auroraboreal.

 

Yo tenía pensado que ese hilo contuviera sólo recetas. Sin comentarios ni valoraciones sobre las recetas ( para no liar el hilo ). A mensaje por receta. Y recetas serias ( vamos... que no vale la famosa receta del pollo al whisky... )

 

Vamos a hacer una cosa... muevo ese hilo a este subforo y vemos si podemos sacarle algún provecho.

El primer mensaje del hilo contiene el índice de las recetas. Las recetas pueden estar en ese mismo hilo, o en otro distinto.

Si la receta en cuestión está en otro hilo, bastará con que me hagais saber de qué hilo se trata y añadiré el enlace al primer mensaje.

 

El hilo es ESTE. De momento, está en destacados. Veremos si merece estar ahí, o lo dejamos "flotar"

[Wok]

Pues yo me he preparado una tajada de gallo a la plancha con sal y pimienta, y antes esto:

 

Ensalada:

-Cortar 2 ajos, un poco de lechuga, medio aguacate, y una rodaja de salmon en trocitos muy finos.

-Colocamos todo en una fuente bien ordenado

-Hacemos un paquete de gulas vuelta y vuelta y las colocamos en medio

-Sal, vinagre de manzana o modena(tambien se puede poner limon para darle el toque acido y que no se oxide el aguacate, si no nos gusta el vinagre), y aceite de calidad como el de la foto(asi lo promociono, ejjeje)

 

Despues de la foto(con movil, perdonadme), revolver todo bien y a jamar!!!!!

Un saludo

Esta ensalada tiene muy buena pinta...

Voy a poner el enlace en el hilo. Bautízala de alguna manera "vistosa" ( Ensalada de salmón y aguacate con gulas, por ejemplo )

[cmv]

Me parece bien el titulo WOk, aunque quizas seria al reves porque las gulas son como ingrediente principal:

 

Ensalada de Gulas con trocitos de aguacate y salmón, o sin el "trocitos de" jejejee

 

Un saludo

Editado 10 de Mayo del 2008 por cmv