Vino: Nada menos que la sangre de Cristo

[crazy]

Ya que hablais del Vega Sicilia, tienen una segunda Bodega "Alión" que tiene muy buenos vinos, sobre todo el 91 y el 94

Para mi hace mejores vinos en esta bodega que en la misma propiedad, son de una relacion precio- calidad estupenda, otras bodegas que teneis que probar es Matarromera, y tb Dehesa de las Canonigos, muy bien de calidad y precio asequible.

 

Se nota que soy de la cuna de la Ribera , por cierto otra bodega muy pero que muy buena es Teofilo Reyes ( El precursor de la actual DO Ribera del Duero)

[crazy]

Ya que hablais del Vega Sicilia, tienen una segunda Bodega "Alión" que tiene muy buenos vinos, sobre todo el 91 y el 94

Para mi hace mejores vinos en esta bodega que en la misma propiedad, son de una relacion precio- calidad estupenda, otras bodegas que teneis que probar es Matarromera, y tb Dehesa de los Canonigos, muy bien de calidad y precio asequible.

 

Se nota que soy de la cuna de la Ribera , por cierto otra bodega muy pero que muy buena es Teofilo Reyes ( El precursor de la actual DO Ribera del Duero)

[Guest]

abuelo preparame un barril para la proxima quedada

A mi preparame otros dos!!! pero de los grandes de 10 o 20 litros

[jinkaz]

abuelo preparame un barril para la proxima quedada 

A mi preparame otros dos!!! pero de los grandes de 10 o 20 litros

 

ya en serio, son "bag in box" con grifo de 15 litros......15,5 euros, una ganga vamos, además llevan grifo para no derramar ni gota y el aluminio del envase evita cualquier perdida de calidad..........

 

No, si aún pondremos el logo de ASI a un crianza que yo me se............

Joer y de verdad que esta bueno??. por que es para pensarse comprar unos barrilitos jeje

[Guest]

Abuelo me tienes que preparar unas botellas con etiqueta con logo fusion para los chicos de la plataforma.

 

Vamos!! vamos!! precios precios

[Guest]

Abuelo me tienes  que preparar unas botellas con etiqueta con logo fusion  para los chicos de la plataforma.  

 

Vamos!! vamos!! precios precios

lo mejor es que me mandes las etiquetas autoadhesivas y yo te "las coloco"

 

Si es para "pasar el rato" os embotello unas cuentas y ya esta.

 

Seguro que algún manitas con esto de los PCs saca unas etiquetas en un plis. Ir a imprenta para "serie" limitada encarece el producto, y esto es a modo de favor.............

Algun manitas...thecayyyyyyyyyyyyyyyyyyyy prepara las etiquetas!!

 

Una idea cojonuda!!!

[jinkaz]

Abuelo me tienes  que preparar unas botellas con etiqueta con logo fusion  para los chicos de la plataforma.  

 

Vamos!! vamos!! precios precios

lo mejor es que me mandes las etiquetas autoadhesivas y yo te "las coloco"

 

Si es para "pasar el rato" os embotello unas cuentas y ya esta.

 

Seguro que algún manitas con esto de los PCs saca unas etiquetas en un plis. Ir a imprenta para "serie" limitada encarece el producto, y esto es a modo de favor.............

no he respondido a Jinkaz..........es un NAvarra cosechero del año. Arrasa entre las sociedades gastromicas de por aquí, y ya sabes que el vino en esos sitios ha de ser, al menos "sano".

 

Edito para poner la unica vez que alguien del foro estuvo por esos lares.................

 

http://www.audisport-iberica.com/foro/inde...26295&hl=bodega

NO me digas mas, si es un Navarra no hay mas que hablar

[kimi2904]

He probado el Vega sicilia y sinceramente..... Hay que saber mucho para notar la diferencia con otro buen vino mas barato. Me decepciono bastante.

 

A mi me gusta encontrar vinos buenos de no mas de 10€.

Cada vez hay mas. Encontrar pequeños pagos, que hacen poco vino y muy bueno.

 

Por ejemplo me gusta mucho de somontano(Huesca) el Enate. Descubri otro hace poco que lo colgue aqui en el foro se llama Fincas la estacada de cuenca.

El 12 meses cuesta 6€ y esta buenisimo.

 

Tienen un uva Syrah un poco mas caro, pero vale la pena.

 

Como uva descubierta por mi poco experto paladar esta la "Riesling".Bestial para pescados y mariscos ahora en veranito. Bien fresco porfavor.

 

En Navarra se esta haciendo un vino fantastico. Ultimamente he probado el Otazu por no mas de 6€.

Editado 18 de Agosto del 2005 por kimi2904

[Currito]

Abuelo que razón tienes, ahora en estos días que he subido a Castejón (Navarra) he probado un cosechero, es para chuparse los datiles, procuaré subir otra vez lo mas rapido que pueda, ya te aviso.

[tarirotariro]

Eso de cuál es el mejor vino es tan difícil como la mejor canción o la chica más bonita que hayas visto...

 

También soy aficionado al vino, aunque ahora en veranito apenas lo tomo, y más que nada en forma de sangría , pero en invierno un buen crianza o reserva...

 

Algunos vinos que me han gustado especialmente son:

 

- Alión, Tinto D.O. Ribera, uva Tinta fina, efectivamente es la 2ª marca (pero la misma bodega) del Vega-Sicilia. No es barato (30 €) pero los pago con gusto

 

- Enate Merlot-Merlot, Tinto D.O. Somontano, uva Merlot. Estupendo

 

- Dominio de Valdepusa Cabernet-Sauvignon (Marqués de Griñón), Tinto sin D.O., uva Cabernet-Sauvignon. Sin duda el Marqués de Griñón sabe hacer vinos, éste me gusta especialmente por la uva, mi preferida, pero también dispone de estupendos Syrah y Petit Verdot

 

- El Vínculo, Tinto D.O. La Mancha, uva Tempranillo. Incursión en La Mancha de la conocida bodega Pesquera, consiguiendo este fantástico vino a 15 €. Mejor el crianza que el reserva.

 

- Aura, Blanco D.O. Rueda, uva Verdejo. La verdejo en todo su esplendor.

 

- Gran Bazán botella ámbar, Blanco D.O. Rias Baixas, uva Albariño. El mejor Albariño para mi gusto. Mejor la botella ámbar (primer zumo salido de la uva) que la verde.

 

- Finca de Luzón, Tinto D.O. Jumilla, uvas Monastrell, Cabernet y Tempranillo. Una sorpresa magnífica

 

- Noé, Dulce D.O. Jerez, uva Pedro Ximénez. El mejor vino de postre (o de meditación) para mi gusto, muy oscuro y denso, las lágrimas de la copa parece que nunca vayan a terminar de bajar.

 

 

Podría seguir, pero ya me he enrollado bastante

 

Sólo una última recomendación, pasaros por Verema, es un foro de aficionados al vino en donde se encuentran interesantes opiniones de casi todos los vinos (y también de restaurantes).

 

 

Saludos

[Cortes]

Eso de cuál es el mejor vino es tan difícil como la mejor canción o la chica más bonita que hayas visto...

 

También soy aficionado al vino, aunque ahora en veranito apenas lo tomo, y más que nada en forma de sangría , pero en invierno un buen crianza o reserva...

 

Algunos vinos que me han gustado especialmente son:

 

- Alión, Tinto D.O. Ribera, uva Tinta fina, efectivamente es la 2ª marca (pero la misma bodega) del Vega-Sicilia. No es barato (30 €) pero los pago con gusto

 

- Enate Merlot-Merlot, Tinto D.O. Somontano, uva Merlot. Estupendo

 

- Dominio de Valdepusa Cabernet-Sauvignon (Marqués de Griñón), Tinto sin D.O., uva Cabernet-Sauvignon. Sin duda el Marqués de Griñón sabe hacer vinos, éste me gusta especialmente por la uva, mi preferida, pero también dispone de estupendos Syrah y Petit Verdot

 

- El Vínculo, Tinto D.O. La Mancha, uva Tempranillo. Incursión en La Mancha de la conocida bodega Pesquera, consiguiendo este fantástico vino a 15 €. Mejor el crianza que el reserva.

 

- Aura, Blanco D.O. Rueda, uva Verdejo. La verdejo en todo su esplendor.

 

- Gran Bazán botella ámbar, Blanco D.O. Rias Baixas, uva Albariño. El mejor Albariño para mi gusto. Mejor la botella ámbar (primer zumo salido de la uva) que la verde.

 

- Finca de Luzón, Tinto D.O. Jumilla, uvas Monastrell, Cabernet y Tempranillo. Una sorpresa magnífica

 

- Noé, Dulce D.O. Jerez, uva Pedro Ximénez. El mejor vino de postre (o de meditación) para mi gusto, muy oscuro y denso, las lágrimas de la copa parece que nunca vayan a terminar de bajar.

 

 

Podría seguir, pero ya me he enrollado bastante

 

Sólo una última recomendación, pasaros por Verema, es un foro de aficionados al vino en donde se encuentran interesantes opiniones de casi todos los vinos (y también de restaurantes).

 

 

Saludos

Ya coincidimos en el Alion y el Gran Bazan, aunque en Albariños un Santiago Ruiz tambien me hace muy feliz

 

Pero... siguen sin ganar a un buen chablis fresquito... :cry2:

 

Y les Forts de Latour? Un burdeos, la 3º marca de Chateaux LaTour? (y aun asi 40 euros la botella)

[sybaris]

Has visto la pelicula "Entre copas" es una comedia, muy simple, que tiene como tema principal el vino. Está entretenida jeje 

Pues no... Y fíjate que he tenido oportunidades de verla. ¿Creo inlcuso que tuvo alguna nominación a los oscar y todo no?

 

 

Me la apunto, gracias tío.

Creo que si que estuvo nominada. Pero no recuerdo bien...

 

De nada!

[tarirotariro]

Ya coincidimos en el Alion y el Gran Bazan, aunque en Albariños un Santiago Ruiz tambien me hace muy feliz

 

Pero... siguen sin ganar a un buen chablis fresquito... B)

 

Y les Forts de Latour? Un burdeos, la 3º marca de Chateaux LaTour? (y aun asi 40 euros la botella)

He de reconocer mi profundo desconocimiento de vinos no españoles, entre que no me fío que los que se ven más frecuentemente sean un poco "del montón" y que los que sí he oído hablar valen un riñón, pues... , aunque sí me encanta todos los años una botellita de Beaujolais Noveau, nada trascendente pero muy apetecible.

 

 

Saludos

[Cortes]

nada trascendente pero muy apetecible.

Siempre he tenido ganas de ir a la fiesta que se arma cuando se lanza la nueva añada

[des]

Pues yo soy otro aficcionado al vino. No hay nada como una agradable comida entre amigos con buen vino y laaaaarga sobremesa.

 

Un poco como le ocurrió a thecay yo empecé a tomar vino en las comidas de trabajo, más por compromiso que por gusto, y cuando acababa de salir de la facultad, el paladar se hace, y poco a poco fueron gustándome cada vez más, hasta que llegó el punto en el que empecé a preocuparme de tener buen vino en casa para las cenas de los findes con mi pichón, con los amigos ... y entonces empecé a quedarme con los nombres, con los sabores, los matices ...

 

A mi me gustan mucho los de Somontano, calidad/precio muy buena, pero a diferencia de casi todo el mundo yo prefiero los Viñas del Vero o los Pirineos a los Enate. Otro que nunca falla es el Viña Ardanza (Rioja), muy rico. También me gustan los del Bierzo, también muy bien de precio, muy ricos los tintos de crianza y espectaculares los blancos.

 

Eso sí ... sigo sin tener ni idea de vinos, la hermana de mi pichón es enóloga, y cada vez que comíamos en su casa sacaba un vino de morirse, normalmente vinos de crianza muy muy baratos, siempre decía que beber buen vino es fácil, te vas a una bodega te gastas 5000 pelas y beberás buen vino, pero lo que es difícil es beber buen vino al mejor precio ...

 

De Francia me he traído varios vinos, algunos ya han caído, dos muy buenos, y uno sólo regular, me quedan cuatro botellas ... a ver si alguien que los conozca me puede decir como saldrán:

- Château Lalande-Borie 1999. Denominación Saint-Julien. Bordeaux.

- Admiral de Beychevelle 2001. Denominación Saint-Julien. Bordeaux.

- Le Charme Labory 2001. Denominación Estéphe. Bordeaux.

- Château L'Enclos Haut-Mazeyres 2002. Denominación Pomerol. Libourne. Este me dijo el tendero que era espectacular.

 

Espero con ansiedad la próxima comida en casa

Editado 26 de Agosto del 2005 por des