Teoricamente, con ese motor llevas delante discos de 288mm. Para montarle unos discos más grandes 312mm (los montan los TDI 170cv y los 2.0TFSI creo), con cambiarle el portapinzas y el disco tendrías suficiente, las pastillas son las mismas y las pinzas más de lo mismo.
Si quieres ponerlo en plan "cebao" y gastarte los € (unos 700 o 800), tendrás que pasar a frenos de A3 3.2 o S3, que son discos de 345mm, y tendrías que cambiar, latiguillos, pinzas, portapinzas, pastillas+discos, y creo que también la chapita que lleva detrás del disco.
Yo en pricipio si tienes los discos bien, le montaría latiguillos metalicos, con recubrimiento (muy importante para itv) y unas buenas pastillas y a correr, y de que gastes los discos, cambiaría a 312mm (pastillas+discos+portapinzas).
Un saludo