El consumo yo pienso es porque el coche de tu padre esta mucho mas asentado, es decir, tiene mas km.
Ya veras como con el tiempo, te va consumiendo menos, depende mucho de tu conducción por suspuesto
En cuanto a la potencia, esos motores 1.9 tienen una patada mas "bestia" que el tuyo, siendo el 2.o mas lineal y progresivo, yo creo que eso es lo que notas.
A parte esos motores 1.9 siempre daban mas c.v que los 2.0
En cuanto a lo de acelerar en primera fuerte, no te lo recomiendo,no es muy bueno para el motor!!