Buenas noticias, me han solucionado el problema de la cobertura de la eSIM.....
Al parecer, en AUDI están en "obras", prueba de ello es la nueva página y la nueva App, pero se generan algunos problemas no deseados, y este ha sido uno de ellos. El caso es que han sacado un script que soluciona el problema. Tengo que decir que "chapeau" por mi concesionario, se han volcado y han dado la cara en el servicio de atención al cliente. Incluso me han dado una tarjeta SD con el script y la actualización es muy sencilla:
1- Con el coche apagado, extraer las tarjetas SD que tengamos en el lector, en mi caso la de los mapas y otra de música
2- Introducir la SD con el script
3- Encender el coche y el MMI. En este momento, la pantalla del MMI se pondrá verde durante unos segundos
4- Extraer la SD y reinciar el MMI
5- Dejar el coche con el contacto puesto (no es necesario que esté el motor encendido) y dejarlo 20-30 minutos en una zona con cobertura
6- Fin
Entiendo que esto es para los que tengan eSIM y MMI no plus. No sé si vale para los que tengan el MMI plus, y tampoco sé si hay diferentes versiones del script en función del servidor
De todos modos, si alguien quiere probar, le paso los archivos de la SD
Un saludo!