en los B7 no se puede desactivar mediante vagcom la EGR.
Tienes muchos fines, desde el borrado de averias y ver cuales son las permanentes del coche, logs y revision de parametros del motor, como caudalimetro, inyectores, temperaturas etc.. y hasta la activacion de componentes que le vayas metiendo, como sensor de luz/lluvia, comming home, aviso de cinto etc..